Kek Marnilla

Resepi ini adalah cadangan untuk 3 orang. Resepi asal bagi menyediakan kek ini menggunakan 45g gula. Kandungan gula telah dikurangkan kepada 25g gula. Bagi kelihatan menarik, kek bolehlah dihiasi dengan buah-buahan kering seperti kismis.

Bahan-bahannya :-

* 120g Tepung Gandum

* 45g Marjerin

* 25g Gula halus

* 1 biji telur

* 2 - 3 sudu teh Susu segar

* 1 sudu teh Serbuk penaik

* 1/2 sudu teh Esen vanila

Caranya :-

1. Campurkan marjerin dan tepung gandum sehingga sebati.

2. Tambahkan gula halus dan kacau rata.

3. Masukkan telur dan esen vanila.

4. Campurkan susu segar untuk menjadi adunan pekat.

5. Tuangkan adunan ke dalam acuan.

6. Bakar kek selama 20 minit pada suhu 170℃.

7. Sejukkan di atas rak kek dan hidangkan.

Selamat mencuba...

Comments

Kek Coklat Moist Versi Bakar

Kek Coklat Moist Versi Bakar 2cawan tepung gandum 1cawan minyak masak 1cawan susu pekat 1 cawan air panas 1 cawan serbuk koko 1/2 cawan gula 1sdk ovalet 1sdk esen vanila 1sdk soda bicarbonate 1sdk baking powder 2biji telur CARA2NYA*:* Mix/Blendkan telur ovalet esen vanila bersama gula hingga kembang masukan pula susu mix lagi masukan pula minyak mix sebati.. Ayakkan tepung bersama serbuk koko baking powder soda bicarbonate baru dicampurkan dengan bahan mix tadi bersama air panas sedikit2 hingga habis kacau bagi rata dan sebati masukan dalam loyang/acuan yang disapu minyak dulu bakar dengan suhu 160' selama 1 jam atau hingga kek masak. Bergantung pada oven masing-masing (oven panaskan dulu) TOPING COKLAT*:* 1/2 cawan serbuk koko 1/2 cawan susu pekat 2sdm minyak masak sedikit susu cair/air Kacau semua bahan diatas api kecil hingga likat dan berkilat tuangkan keatas kek tadi perlahan2 dan hia